Restaurante El Corral de la Abuela

Si estás buscando un lugar que te haga sentir como en casa mientras disfrutas de una buena comida, El Corral de la Abuela en C. de la Reina, 2, 28300 Aranjuez, Madrid es tu sitio. Desde 2003, se han convertido en especialistas en arroz frito, y créeme, ¡no hay nada como sus platos! Pero no solo eso, su menú está rebosante de delicias que reflejan una rica mezcla de sabores orientales y españoles. ¿Quién puede resistirse a unos espaguetis en salsa con jamón y gambas? ¡Es la bomba!

Y si te hostas un antojo de comida asiática con un toque colombiano, deberías considerar darle una oportunidad a Chop Suey, que se encuentra cerca en Calle de Ocaña 112, Madrid. Con su variedad de platos, desde espaguetis hasta sus famosas especialidades chinas, siempre hay algo que satisfará tu paladar. Además, están abiertos siete días a la semana y tienen opciones para llevar. Así que ya sabes, la próxima vez que tengas hambre, ¡no dudes en pasarte por alguna de estas joyitas!

Dónde se encuentra El Corral de la Abuela

¡Hola, amig@s! ¿Alguna vez han estado en El Corral de la Abuela? Si no, les cuento que es un restaurante espectacular ubicado en C. de la Reina, 2, 28300 Aranjuez, Madrid. En serio, es un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida, especialmente si son amantes de la carne. Desde que entré, supe que estaba en el lugar correcto. La decoración es acogedora y, además, está muy cerquita de Los Jardines del Príncipe, lo que lo hace ideal para dar un paseo después de comer.

La última vez que fui, pedimos un chuletón de 800g que, déjenme decirles, ¡fue una experiencia! La carne tenía un sabor increíble. También probamos las croquetas, y estoy convencido de que son las mejores que he comido. Ya se imaginarán lo que es, ¡un bocado y te transporta al paraíso! Aunque, la verdad, el servicio tuvo su momento flojo al final; tuve que levantarme un par de veces para pedir la cuenta, lo cual fue un poco decepcionante. Pero, a pesar de eso, la comida fue de 5 estrellas y el ambiente también estuvo bien.

Otra vez, una amiga me sugirió probar su paletilla de cordero y su famosa milhojas de crema y nata. Gente, ¡lo que comí estaba para morirse! La carne era tierna y sabía como hecha con amor. El trato del personal es excelente, siempre atentos sin ser pesados, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Me parece que, en general, El Corral de la Abuela es un sitio 100% recomendable para repetir.

Así que ya saben, si tienen un antojo de buena comida en un lugar bonito y con encanto, no duden en visitar El Corral de la Abuela en C. de la Reina, 2, Aranjuez. Les prometo que no se van a arrepentir. ¡Llévense a alguien especial y disfruten de una buena comida! ️

Desde qué año opera El Corral de la Abuela

Así que después de todo este hype sobre El Corral de la Abuela, tengo que decir que, aunque la experiencia fue espectacular, hubo un pequeño pero. Ya sabes cómo es eso, siempre hay algo que se queda rondando. Cuando nos trajeron la cuenta, me di cuenta de que en todas las mesas había un plato con golosinas y galletitas, ¡y a nosotros no nos lo pusieron! No sé si soy demasiado sensible, pero me sentí un poco desilusionado, especialmente porque todo lo demás había sido perfecto. La comida estaba buenísima, sobre todo la tarta de queso, que estaba para llorar de lo rica que era. Así que aunque le pongo un 5 a la comida y al servicio, ese pequeño detalle me dejó un mal sabor de boca.

Aún así, no puedo dejar de recomendarlo. Si vais, asegurad de reservar, porque se llena rápido. La atención del personal es realmente buena, cuidan mucho la uniformidad y el ambiente es muy elegante. ¡Un 5 también para el ambiente! La carta es amplia, pero tienen una especialidad en carnes que es un auténtico manjar. Por cierto, si están indecisos, no duden en pedir las croquetas de jamón ibérico, son una maravilla. La carne que pedimos, un entreco entre un cochinillo, estaba en su punto perfecto: tierno y jugoso.

Ya sabes, volviendo a ese detalle, creo que un restaurante que lleva operando desde 1975 (y que se ha ganado el título de “el mejor restaurante de Aranjuez”) debería cuidar esos pequeños detalles que hacen que la experiencia sea de 5 estrellas. En fin, ¡no dejen de visitarlo! Aunque a mí me dejó una pequeña espinita, entiendo que es un lugar al que vale la pena volver.

Cuáles son los platos más destacados de El Corral de la Abuela

Y hablando de El Corral de la Abuela, ¡vaya repaso que me di la última vez que fui! La verdad, al degustar cada plato de mi selección, ¡superó absolutamente mis expectativas! Opté por comer en la bodega, un lugar que te hace sentir acogido y elegante al mismo tiempo. El servicio fue de primera, muy atentos y profesionales, lo que siempre suma un montón al ambiente. Para que se hagan una idea, el precio por persona ronda entre 40-50 €, pero, sinceramente, vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Increíble, ¿no?

Puedo seguir contándoles que la comida estuvo excelente y el servicio, impecable. Sin duda, lo recomiendo y volvería mil veces más. Sí, los precios pueden no ser los más bajos, pero están superjustificados por la calidad que ofrecen. Además, el lugar tiene un aire muy agradable, con un ambiente cálido. A todo esto, el toque de fotos de célebres comensales en las paredes le aporta un encanto especial. Imaginen comer rodeados de historia y buen rollo. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4.

Otra cosa que me impresionó fue la espléndida terraza sombreada que tienen, con vistas al río Tajo. ¡Es perfecta para disfrutar de una buena comida al aire libre! Y si buscan recomendaciones, no se pueden perder las alcachofas a la brasa, la ensaladilla, o el bacalao gratinado. Y ni hablar de la brocheta de rape y las carnes a la parrilla, que estaban de chuparse los dedos. La atención al cliente fue impecable, mostrando siempre interés en que estuviéramos bien.

Y ya que mencionamos carnes, no se olviden de probar el tomahawk y lomo alto, simplemente estaban en su punto perfecto. Y sí, aunque en nuestra mesa tuvimos un pequeño despiste por parte de la camarera, los otros camareros intervinieron rápidamente para ayudar, lo que demuestra el buen trabajo en equipo. Me iría con gusto cada vez que esté por Aranjuez.

Y para quienes se preguntan cuáles son los platos más destacados de El Corral de la Abuela, sin duda tienen que probar la brocheta de rape y langostinos, las zamburiñas a la plancha y la famosa torrija de brioche. ¡Definitivamente seguirán hablando de estos platos mucho después de haber terminado la comida!

Qué tipo de cocina se ofrecida en El Corral de la Abuela

Y ¡qué te digo de El Corral de la Abuela! Es uno de esos lugares en Aranjuez que simplemente hay que visitar. Cuando llegas, sabes que estás en buenas manos. Carlos, el propietario, lleva la gestión del local de una manera envidiable. Siempre hay un ambiente acogedor y el personal es súper amable y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Te aseguro que la calidad de la comida está a otro nivel; ahí todo es cinco estrellas.

Hablando de la comida, tienes que probar las croquetas de jamón ibérico. Son un clásico que nunca falla y, si hay algo que no puedes dejar de pedir, es el solomillo. De verdad que cada bocado es una explosión de sabor. Y mira que me he comido solomillos en muchos sitios, pero aquí tienen alguna magia. Eso sí, ven preparado para desembolsar un poco, porque la materia prima es de alta calidad y el precio se ajusta a eso. Un almuerzo típico puede rondar entre los 40 y 70 € por persona, pero vale la pena cada céntimo.

Ayer tuvimos una cena que quedará para el recuerdo. Aunque el servicio se notó un poquito más lento en algunos momentos, el lugar estaba a tope y la amabilidad del equipo hizo que eso se perdonara. Entre tapa y tapa, nos deleitamos con un par de entrantes, y siguiendo con la conversación, no debemos olvidar nombrar la bomba de chocolate con helado que cerró la noche de manera espectacular. A ratos, la comida parece un festival de sabores que invita a volver por más, ¿no crees?

En cuanto a la cocina que ofrecen, te cuento que es una mezcla de tapas modernizadas y platos de carne de alta calidad, además de un par de opciones de mariscos también riquísimas. Se nota el esfuerzo en cada plato, desde el entrante de alcachofas con vieira y salsa romescu hasta esas fabulosas torrijas de brioche de postre, que, créeme, están entre las mejores que he probado. Si quieres disfrutar de un ambiente cálido mientras comes como un rey, El Corral de la Abuela es el sitio ideal. ¡Tienes que probarlo!

Qué sabores combina el menú de El Corral de la Abuela

Como te decía, al llegar a El Corral de la Abuela, la primera impresión fue genial. El lugar tiene una decoración acogedora que te hace sentir como en casa, ya sea que elijas la terraza con su ambiente al aire libre o te sientes en el restaurante interior. Nos recibió un aroma que ya anticipaba lo que iba a ser una experiencia gustativa espectacular. Ya tenía claro que la comida está valorada con 5 estrellas, y después de haber estado allí, no puedo más que confirmar esas reseñas.

Daré un par de recomendaciones por si decides ir. Las croquetas de jamón, que pedimos como entrante, son simplemente espectaculares. La cremosidad por dentro y el crujiente exterior son una combinación que no te la puedes perder. Como segundo entrante, optamos por la ensalada templada de queso de cabra con cebolla caramelizada, y ¡vaya que estuvo buena! Lo mejor es que ofrecen la opción de media ración, ideal para no quedarte lleno antes de la carne. Y hablando de carne, la T-bone que pedimos resultó ser una experiencia deliciosa. Imagínate la mezcla entre el solomillo y el entrecot, cada bocado es un pequeño festín. Sí, un pequeño detalle: podría haber estado un poquito más caliente, pero no voy a hacer drama por eso.

Para cerrar con broche de oro, pedí la piña de postre y no me arrepentí. ¡Estaba al punto perfecto! La frescura y dulzura hicieron que terminara la comida con una sonrisa de oreja a oreja. Si vuelvo por Aranjuez, repetir es un hecho. En cuanto a los sabores que combina el menú de El Corral de la Abuela, podríamos decir que es una fusión de la perfectamente equilibrada carne a la brasa, hortalizas frescas de la Vega, y toques mediterráneos que hacen que cada plato resalte lo mejor de cada ingrediente. Así que ya sabes, si tienes la oportunidad de ir, ¡no lo dudes!

Qué plato se menciona como una delicia en El Corral de la Abuela

¡Y ya te digo, el Restaurante El Corral de la Abuela es una joyita que tuvimos la suerte de descubrir! Fueron unas dos horas de pura satisfacción. Aunque, ya te advierto, por 185 euros entre tres personas terminó resultando algo más caro de lo que imaginábamos. Pero, ¡vaya que si valió la pena! La comida estaba súper buena y de calidad, además, los camareros fueron muy atentos y amables, lo que siempre suma a la experiencia.

Lo divertido es que fuimos un poco a la aventura y terminamos improvisando la comida. Cuando nos dijeron que habían almejas y alcachofas fuera de carta, tuvimos que probarlas, ¡y no nos arrepentimos! Luego, ese tartar de atún con huevo frito que también nos sacaron fue simplemente una delicia. Ah, y la terraza cubierta era súper agradable con estufas y todo. Te prometo que el ambiente contribuyó a que todo fuera un acierto.

No puedo dejar de mencionar la factoría de platos recomendados. Aquellas croquetas de jamón ibérico son de otro mundo, y si te gusta el cordero, ¡ni hablar de la paletilla! Aunque también fue un momento revelador cuando probé la torrija de brioche y los huevos rotos con jamón ibérico. Todo junto hace que, aunque no es un restaurante barato, es ideal para disfrutar de vez en cuando. De verdad que al salir te sientes satisfecho y con ganas de volver.

Así que, si te preguntas qué plato es una verdadera delicia en El Corral de la Abuela, tendrías que probar las croquetas de jamón ibérico. Una auténtica maravilla que te dejará con ganas de más. Sin duda, cada bocado es una experiencia que no se olvida. ¡Ya me contarás cuando lo pruebes!

Dónde está ubicado Chop Suey

Y mira, si estás pensando en hacer una escapada a Aranjuez, no puedes perderte El Corral de la Abuela. La primera vez que fuimos, el chuletón nos dejó con ganas de más; estaba simplemente espectacular. Así que, meses después, volvimos y esta vez me sorprendieron con un postre que ni te imaginas: fresas del bosque con nata. Nunca había probado unas fresas así, y aunque suene simple, estaban riquísimas. Déjame decirte que, a pesar de que las gambas estaban un pelín saladas, el resto del servicio fue de 10. Aunque, siendo honestos, creo que las almejas deberían haberse servido antes de las gambas, porque nos costó un poco disfrutarlas después del salado.

La atmósfera en El Corral de la Abuela es también algo que vale la pena comentar. Aunque fuimos sin reserva y solo teníamos poco más de una hora para comer, el personal fue muy amable y nos ofreció una mesa sin dudar. El lugar tiene un encanto especial, y aunque no pudimos quedarnos fuera, el interior es súper acogedor. En esta visita pedimos la paletilla de cordero y te juro que estaba tierna y llena de sabor. Solo diré, quizás el precio del pan es un poco elevado comparado con lo que te dan, pero eso no le quita brillo a lo demás, que fue fantástico. El servicio, ágil y atento, se agradece mucho.

En resumen, si estás cerca del palacio y te mueres por un buen bocado, no olvides reservar mesa en El Corral de la Abuela. La calidad de la comida es excepcional, con platos como el entrecot y los espárragos a la brasa que son imperdibles. Y guardando un huequito para la famosa tarta de queso, que es la guinda del pastel. Te garantizo que la experiencia aquí significa volver una y otra vez. Así que, si te preguntas, '¿Dónde está ubicado Chop Suey?', solo tienes que dirigirte a C. de la Reina, 2, 28300 Aranjuez, Madrid, ¡y recuerda que El Corral de la Abuela es la parada obligada después!

Qué tipo de comida ofrece Chop Suey

La verdad es que el Corral de la Abuela es un lugar de esos que te hace sentir como en casa, ¿sabes? Está ubicado en C. de la Reina, 2, 28300 Aranjuez, y cuando entras, el ambiente es tan acogedor que ni te apetece salir. La decoración es un mix de lo rústico y lo tradicional, con esos toques de abuela que te hacen recordar a la cocina de tu infancia. Siento que cada rincón tiene su propia historia, y eso le da un encanto especial.

Y no me dejes empezar con la comida. Aquí es donde realmente la cosa se pone interesante. Tienen un menú súper diverso, pero yo te diría que no te pierdas el cordero asado. Lo hacen a la perfección, con ese sabor jugoso y la piel crujiente que te hace volver por más. Además, siempre tienen opciones para todos, así que si eres vegano, tampoco te quedas fuera. Este sitio es el lugar ideal para celebrar cualquier ocasión. ¿Te imaginas un cumpleaños o una reunión familiar aquí? ¡Genial!

Ah, y no olvidemos hablar de los postres, porque la tarta de tres chocolates es un sueño. Es una bomba de sabor que no puedes dejar escapar, especialmente si eres un chocolatero empedernido. Te lo juro, cada bocado es pura felicidad. Además, el servicio es de lo más amable, siempre listos para recomendarte algo si no sabes qué pedir.

Pero bueno, cambiando un poco de tema... si te preguntas qué tipo de comida ofrece Chop Suey, es una mezcla de sabores que refleja la cocina asiática. El Chop Suey es un salteado que incluye carne, verduras y una salsa sabrosa, ¡un plato ideal para los que buscan un toque diferente! Así que ya sabes, tanto si apetece algo tradicional como si te arriesgas con algo más exótico, en el Corral de la Abuela seguro que encuentras algo que te enamore.

Fotografías Restaurante El Corral de la Abuela