Taberna del Jamón

¡Hola, foodie! Si no has estado en la Taberna del Jamón en Madridejos, estás perdiéndote una experiencia genial. Imagina un bar de tapas donde cada plato te conecta con la tierra. Desde el pan de maíz recién horneado que sirve de base para todo, hasta platos tradicionales como los duelos y quebrantos o las migas de pan de candeal con su exquisito huevo poché y panceta crujiente. ¡Es un festival de sabores que tienes que probar!

Y no solo eso, el comedor es una monada, ideal para disfrutar de una buena charla mientras saboreas una maravilla culinaria. Con una atención super amable y un ambiente acogedor, la Taberna del Jamón se convierte en el lugar perfecto para una salida con amigos o una cena romántica. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cocina con pura tradición en un ambiente relajado, ¡este es tu sitio!

Dónde se ubica la Taberna del Jamón

¡Oye, si estás buscando un buen lugar para disfrutar de unas raciones o tapas, no te pierdas la Taberna del Jamón! Este bar de tapas se encuentra en C. Salvador, 31, 45710 Madridejos, Toledo. Es un auténtico bar de pueblo que tiene mucho charme. La verdad, no puedo dejar de pensar en su jamón asado, que está brutal. Además, probamos el calamar a la plancha; aunque no era fresquísimo, estaba igualmente rico, y la ensalada que pedimos también estaba bien elaborada. Lo mejor es que te ponen tapa con la bebida, lo que siempre es un plus.

El ambiente es bastante rústico y acogedor, te sientes como en casa desde el primer momento. El problema fue que el servicio estaba un poco lento; solo había un chico atendiendo y, bueno, no tenía días fáciles con tanta gente. Y los fumadores en la terraza a veces se pasaban, un poco molesto para los demás, ¿no? Pero ahí hay que tener un poco de paciencia, sobre todo en un sitio que suele estar popular. Aún así, a pesar de todo, el precio por persona ronda entre 10 y 20 euros, lo que es bastante razonable.

Aunque tengo que también comentar que no todas las experiencias son igualmente buenas. Algunos nos han contado que tuvieron una mala experiencia donde el servicio no estaba a la altura y la comida bien, pero el trato no tanto. Y no olvidemos lo del famoso bocadillo de jamón que es todo un must, porque la carta ofrece una amplia selección de embutidos y tapas tradicionales ideales para compartir.

Así que, en resumen, si quieres disfrutar de unas pizzas o montarte un plan con amigos, no dudes en visitar la Taberna del Jamón. Está justo en C. Salvador, 31, 45710 Madridejos, Toledo, ¡y tiene un ambiente que seguro te hará sentir como en casa!

Qué tipo de cocina ofrece la Taberna del Jamón

Y, hablando de la Taberna del Jamón, menuda sorpresa nos llevamos al entrar. Pasábamos de paso, sin muchas expectativas, y terminamos encantados. La comida estaba buenísima, de esas que te dejan anhelando volver. Nos atendieron de manera espectacular; el servicio fue muy amable, y se notaba que estaban ahí para hacerte sentir como en casa. Y lo mejor de todo, el precio por persona ronda entre 10 y 20 €, que está genial para la calidad que ofrecen. ¡Sin duda, un lugar al que hay que regresar!

Entre los platos que probamos, no hay duda de que la tapa de Jamón Asado y las croquetas de queso y nueces son un must. La gente no exagera cuando dice que el jamón asado es su especialidad; está buenísimo y es una delicia que no se ve todos los días. La amabilidad de sus camareros y del dueño verdaderamente hace la diferencia. Te sientes acogido desde el primer momento.

El ambiente es tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena conversación con amigos, y si llevas a tu mascota, ¡no hay problema! Es un sitio ideal también para un aperitivo relajado. Además, el vino manchego que tienen, especialmente el Linze, te deja con ganas de más. Así que ya sabes, si alguna vez te encuentras en Madridejos, no puedes dejar de visitar este maravilloso lugar.

En realidad, la Taberna del Jamón ofrece una cocina que es tanto casera como de calidad. Todo lo que hemos probado tiene ese toque auténtico que te hace volver a los sabores de siempre. No hay duda de que este rincón es perfecto para disfrutar de unos platillos que realmente celebran la gastronomía local. ¡Un lugar que vale la pena descubrir!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden probar

Y bueno, como te decía, la Taberna del Jamón tiene ese aire tan especial que hace que quieras volver, pero la experiencia a veces puede ser un poco... ¿cómo decirlo? Inconsistent. Recuerdo que fuimos aposta desde otra localidad solo para probar su famoso jamón asado. Al final, nos quedamos con las ganas porque, aunque lo pedimos, el servicio dejó mucho que desear. Llamamos a la camarera algunas veces y hasta fuimos a la barra, y parece que nos volvimos invisibles. La nota es que la comida que sí probamos, como la morcilla, estaba muy rica, pero el mal sabor de boca por el servicio fue un poco decepcionante.

Por otro lado, hay opiniones totalmente opuestas. He escuchado que mucha gente lo considera un descubrimiento, ¡y no me extraña! El ambiente es acogedor y la comida suele estar bien. Aún tengo los sabores de la tapa de jamón grabados en mi cabeza. De hecho, un buen amigo me dijo que el camarero fue súper atento con él, siempre al tanto de todo y rápido en servir. Me muero por probar ese bocata de jamón asado que destaca en su carta; lo mencionan con mucha emoción.

En cuanto a precios, tampoco se puede quejar uno; entre 10 y 20 € por persona es razonable, y más si la comida acompaña. Aunque, hay que admitirlo, salir de allí suele significar llevarte un olor a fritanga en la ropa, y eso puede ser un poco molesto. Pero si te gusta la comida de sabor contundente, eso puede pasar a un segundo plano.

Entonces, ¿cuáles son algunos de los platos destacados que puedes probar en Taberna del Jamón? Sin duda, la tapa de jamón asado y los bocadillos de jamón y queso manchego son imperdibles. Y si te animas, también tienes que darle una oportunidad a su morcilla. Las tapas siempre se hacen al momento, así que hay muchas posibilidades de que encuentres algo fresco y delicioso. ¡Definitivamente es un lugar al que vale la pena pasarse, a pesar de algún que otro contratiempo!

Qué ingredientes se utilizan en los platos de la Taberna del Jamón

Y ya que estamos hablando de la Taberna del Jamón, no puedo dejar de recomendarte que te animes a probar el jamón a la brasa. Esa combinación de sabores ahumados con la jugosidad del jamón es simplemente una maravilla. Además, las hamburguesas, que son de 10, van a dejarte con ganas de más. Si te gusta el picoteo, aquí tienes un buen sitio para cenar en un ambiente pequeñito pero acogedor. Las cervezas son perfectas para acompañar esas buenas tapas que van surgiendo de la cocina. ¡De verdad, no te defraudará!

A pesar del bullicio, la atención de los camareros te hará sentir como en casa. De hecho, el servicio es otra de las cosas que la gente destaca, y tienes que tener en cuenta que aquí el ambiente tiene un aire familiar. Hablando de la comida, aunque hay platos emblemáticos como la rosca de jamón y los chopitos, también es un sitio ideal para ir con los niños porque hay opciones para todos los gustos. La calidad precio es increíble, sobre todo si lo que buscas es un buen plan de picoteo. ¿El precio por persona? Ronda entre 10-70 €, dependiendo de cuánto quieras disfrutar.

Si alguna vez has sido a una de esas ediciones de tapearte, ya sabrás que las tapas en lugares así son una explosión de sabores. El ambiente es el adecuado para disfrutar con amigos o familiares, y el personal siempre tiene esa sonrisa que sobra en lugares donde la buena comida es la protagonista. Aunque, no todo es perfecto, ya que alguna experiencia puede ser un desastre, pero esas son las excepciones que confirman la regla.

Y para responder a la pregunta, los platos en la Taberna del Jamón están llenos de ingredientes frescos y de calidad. Desde el jamón asado hasta las hamburguesas, todos los ingredientes son cuidadosamente seleccionados. Las patatas, los huevos para esos huevos rotos, y el pan de las hamburguesas son simplemente espectaculares. Así que, ya lo sabes, si quieres una buena elección para cenar, aquí tienes un sitio que seguro no olvidarás. ¡Nos vemos allí!

El pan de maíz es un elemento básico en sus platos

Y, oye, la Taberna del Jamón es un sitio que no puedes dejar de visitar si andas por Madridejos. Te cuento, fuimos un día y nos atendieron sonrientes y con mucha amabilidad, incluso fuera del horario habitual. ¡Eso es un detalle que se agradece! El servicio fue súper rápido, y eso que el lugar estaba lleno. Te recomiendo probar el pollo a la brasa; nos lo recomendaron y estaba simplemente delicioso. Todo esto por un precio razonable, así que si puedo repetir, ¡sin duda lo haré!

Y si eres de esas personas que valoran un buen ambiente mientras comes, en esta taberna tienes que estar al tanto. La terraza es magnífica y aunque la música puede estar un poco alta en el comedor, vale la pena por la experiencia. Puedes disfrutar de unas cervezas con tapas variadas, cada ronda trae cosas distintas, así que nunca te aburrirás. Me encantaron las croquetas de queso y nueces, ¡una verdadera delicia!

Por otro lado, es el único lugar donde he visto asar un jamón entero. Y la verdad, es que está muy bueno. La relación calidad-precio aquí es genial. Nos quedamos encantados con la atención; los camareros son muy majos y siempre están dispuestos a ayudarte. Aunque a veces se llena y hace algo de calor, el ambiente es muy acogedor y seguro que disfrutarás de cada bocado.

Ahora bien, si te preguntas si el pan de maíz es un elemento básico en sus platos, la verdad es que no se menciona específicamente en las reseñas. Sin embargo, puedes esperar que los sabores se complementen muy bien con un buen pan, ya que sus tapas y bocadillos son una explosión de sabor. Así que, ¡no dudes en probar el bocadillo de jamón asado! Te prometo que es un espectáculo en sí mismo.

Qué son los "duelos y quebrantos"

Así que después de que te lo contara, ya te imaginas lo que te estás perdiendo con la Taberna del Jamón en Madridejos. La verdad es que no hace falta ser un experto en gastronomía para apreciar lo que este lugar tiene para ofrecer. Con un ambiente tan acogedor, seguro que encuentras un buen rincón donde quitarte el peso del día mientras disfrutas de unas deliciosas hamburguesas y unas formidables patatas con salsas caseras. Y para los que somos más de picoteo, ¡los pinchos son un must! La atención de los camareros es también un punto a favor, súper amables y rápidos. De verdad que es difícil salir sin una sonrisa en la cara.

Ahora, no quiero que te lleves la idea equivocada, porque no todo el mundo tiene la misma suerte. Escuché las quejas de algunos forasteros que se llevaron una decepción con la primera tapa fría, y la segunda sin tapa. Vienen de paso y, claro, están acostumbrados a buenos barcillos y se toparon con esta experiencia que les dejó un mal sabor de boca. Pero bueno, a veces es cuestión de suerte. Demasiado confiados en que este lugar no se pasaría de listo, y ya ves, al final eso del ticket hecho a mano es un poco sospechoso. Según lo que cuentan, parece que este sitio es un poco más exclusivo para la gente del lugar, así que si no eres de la zona, quizás deberías pensarlo dos veces.

Por otro lado, te cuento que Germán, el chico que trabaja allí, es un auténtico fenómeno. Tuve una experiencia increíble, incluso lo recurrí para resolver un problemilla que me surgió justo mientras estaba por Madridejos. Su trato cordial y su eficiencia son de las que no se ven todos los días. Deberías ver cómo se preocupa por la gente, justo como necesitamos en la sociedad. Así que si vas y tienes cualquier inconveniente, ya sabes a quién acudir.

Y ya que estamos, si te preguntas sobre los duelos y quebrantos, ¡te lo cuento! Este plato es como un abrazo reconfortante en forma de comida. Se trata de un guiso tradicional de la región que combina ingredientes simples pero deliciosos. Es una buena mezcla de huevos revueltos, chorizo, y a veces un poco de jamón que se une para formar una explosión de sabor en cada bocado. Así que, si tienes la oportunidad, ¡no dudes en probarlos en tu próxima visita!

Cómo son las migas de pan de candeal en la Taberna del Jamón

Y después de nuestra última visita a la Taberna del Jamón, tengo que contarte que me he enamorado de este sitio. 5 estrellas no le bastan; pienso volver cada vez que venga de visita a Madridejos. Todo lo que comimos fue espectacular, pero lo que más me impresionó fue la atención de los camareros, que son geniales. Te ponen un pincho con la caña que está simplemente estupendo. De hecho, aun cuando no podía comer lo que traían, se preocuparon tanto que me cambiaron el pincho por otra cosa que sí podía probar y, la verdad, me sentí súper bien atendido.

La decoración del lugar es preciosa y muy acogedora, ideal para disfrutar de un tentempié. La atención del personal es de 10, siempre con educación y dispuestos a ayudarte. Además, si decides ir, asegúrate de pedir las croquetas de jamón y de queso con nueces. De verdad que son una delicia. Y si te va la aventura de compartir, te va a salir por unos 30-40 € por persona. Merece cada euro, te lo aseguro: comida, servicio y ambiente, todo sumando 5 estrellas.

No puedo olvidar mencionar el jamón asado de este lugar; es un manjar que te deja con ganas de más. Si te decides por el bocata, prepárate, porque cenarás más que de sobra. Y no te preocupes por la bebida, tienen vinos buenísimos para acompañar. La chica que sirve en la terraza también es un amor, nos aconsejó genial sobre qué cenar, así que si no sabes qué pedir, ¡pregunta!

Y hablando de platos increíbles, si te preguntas cómo son las migas de pan de candeal en la Taberna del Jamón, déjame decirte que son simplemente un 10. Tienen esa textura suave que se deshace en la boca y un sabor que complementa perfectamente las tapas que sirven. Sin duda, es un sitio al que quiero volver cada vez que tenga la oportunidad, y en la cabeza ya tengo el plan de repetir. ¡No te pierdas esta joya!

Fotografías Taberna del Jamón