Descubre La Ficel en Ribadeo la pastelería sin gluten más famosa de la ciudad
El clásico establecimiento de repostería La Candelaria, ubicado en Ribadeo, finalizó sus operaciones el primero de octubre después de casi 50 años de deleitar a sus clientes con sus deliciosos productos hechos a mano. Con el cierre de esta confitería, la ciudad costera se ve privada de sus tradicionales pastelerías. Sin embargo, La Ficel ha surgido para llenar, de alguna forma, el vacío dejado por el negocio administrado por María Candelaria Pacheco y su esposo.
La despedida de un clásico: el cierre de La Candelaria en Ribadeo
El pasado fin de semana, la ciudad de Ribadeo se despidió de uno de sus locales más emblemáticos: el restaurante La Candelaria. Este restaurante, que ha estado en funcionamiento durante más de 50 años, ha sido testigo de innumerables celebraciones, reuniones de amigos y familiares, y momentos especiales para los ribadenses y visitantes.
La Candelaria ha sido conocida por su deliciosa comida tradicional, especialmente por su famoso plato de pulpo a la brasa, que ha dejado encantados a todos los que lo han probado. Además, su ambiente cálido y acogedor, y su excelente servicio, han hecho que este local sea uno de los más queridos por los habitantes de Ribadeo.
Lamentablemente, debido a la situación actual y las dificultades económicas, los propietarios del restaurante han decidido cerrar sus puertas de forma definitiva. Esta noticia ha dejado un hueco en el corazón de muchos ribadenses, que han compartido innumerables mensajes de tristeza y agradecimiento en las redes sociales.
Pese al cierre, tanto los clientes como los trabajadores de La Candelaria guardan con cariño los recuerdos y momentos vividos en este lugar tan especial. Sin duda, su cierre marca el fin de una era y el comienzo de un nuevo capítulo en la historia de la gastronomía ribadense.
El ayuntamiento de Ribadeo ha querido homenajear a este clásico de la ciudad, y ha declarado el día del cierre de La Candelaria como jornada de luto local. Además, se ha organizado una despedida en la que todos están invitados a compartir sus recuerdos y agradecer a sus dueños por tantos años de servicio.
Así pues, nos despedimos de La Candelaria, pero sin duda su legado y su esencia perdurarán en la memoria y el corazón de todos los que han tenido la suerte de visitar este icónico restaurante ribadense.
El fin de una era: la triste noticia del cierre del icónico establecimiento ribadense
El pasado martes, los habitantes de Ribadeo recibieron una noticia que sacudiría a la comunidad, especialmente a aquellos que han sido testigos de su evolución y han formado parte de su historia. El histórico establecimiento "La Esquina del Mar", fundado en 1938, ha decidido cerrar sus puertas de manera definitiva.
Este sorprendente anuncio ha generado una gran conmoción entre los vecinos, quienes han manifestado su pesar por el fin de una época. Y es que "La Esquina del Mar" ha sido mucho más que un negocio para la ciudad. Durante décadas ha sido un punto de encuentro y un símbolo de la vida en Ribadeo.
En sus inicios, el establecimiento era conocido como "Cervecería San Bernardo" y se dedicaba exclusivamente a la venta de cerveza y tapas. Con el paso del tiempo, fue evolucionando y amplió su oferta, convirtiéndose en un referente gastronómico de la zona. No solo por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su servicio impecable.
El cierre de "La Esquina del Mar" supone una gran pérdida para Ribadeo, no solo en términos económicos, sino también en cuanto a su valor histórico y sentimental. Generaciones de ribadenses han crecido en sus mesas, compartiendo momentos inolvidables con familiares y amigos.
Ante esta triste noticia, solo queda agradecer a sus propietarios por su dedicación y esfuerzo durante todos estos años, y recordar con nostalgia los buenos tiempos vividos en "La Esquina del Mar". Sin duda, una era llega a su fin, pero su legado siempre estará presente en la memoria y el corazón de los ribadenses.
50 años de dulzura: Ribadeo se despide de La Candelaria
El pasado fin de semana, la localidad de Ribadeo celebró por última vez su fiesta más emblemática: La Candelaria. Un evento que ha estado presente en la vida del municipio durante los últimos 50 años, y que ahora llega a su fin.
Con esta tradición, los ribadenses honraban a su patrona, la Virgen de La Candelaria, con una procesión y una gran feria de dulces típicos. Durante todos estos años, miles de personas han disfrutado de esta fiesta, que se ha convertido en un símbolo de la identidad y la cultura de la zona.
Los vecinos de Ribadeo han querido despedirse de La Candelaria de la mejor manera posible, con una edición cargada de emociones y recuerdos. Se han organizado diferentes actividades, como conciertos, exposiciones y talleres para promover y preservar la tradición de los dulces típicos.
La Candelaria era mucho más que una fiesta, era una forma de vida para los habitantes de Ribadeo. Las calles se llenaban de gente, se compartían momentos en familia y entre amigos, y se degustaban los mejores dulces caseros. Pero no todo ha sido dulzura. Con lágrimas en los ojos, muchos lugareños despiden esta tradición con nostalgia, ya que para ellos representa una época de sus vidas.
A pesar de que el final de La Candelaria es una noticia triste para muchos, también es un motivo de orgullo para Ribadeo. Esta fiesta ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de Interés Nacional, lo que supone un reconocimiento a la historia y la identidad de la localidad.
Con esta emotiva despedida, la localidad de Ribadeo agradece a La Candelaria su presencia durante todos estos años, y promete seguir manteniendo viva su tradición. Aunque la fiesta llegue a su fin, los recuerdos y la esencia de La Candelaria siempre estarán presentes en el corazón de todos los ribadenses.
La historia detrás de La Candelaria: una mirada a sus casi 50 años de historia
La Candelaria es un barrio icónico de la ciudad de Bogotá, Colombia, conocido por su rica historia, arquitectura colonial y su vibrante vida cultural. Sin embargo, pocos conocen la verdadera historia detrás de este emblemático lugar.
Fundado en 1959, La Candelaria fue inicialmente habitado por las tribus indígenas Muisca y se convirtió en el lugar de asentamiento de los españoles durante la conquista de América. Desde entonces, ha sido testigo de importantes eventos históricos y políticos que han moldeado a Colombia en su totalidad.
A lo largo de sus casi 50 años de historia, La Candelaria ha sido un reflejo de la evolución y el desarrollo de la ciudad de Bogotá. Durante los años 60 y 70, se convirtió en el epicentro de la cultura hippie, atrayendo a jóvenes de diferentes partes del mundo con su espíritu bohemio y su ambiente artístico.
En la década de los 80, el barrio sufrió un deterioro debido a los conflictos armados en Colombia, lo que llevó a muchos de sus residentes a abandonar la zona. Sin embargo, en los años 90, se inició una importante revitalización y restauración de los edificios históricos, lo que trajo consigo un renacimiento cultural y turístico de la zona.
Hoy en día, La Candelaria es un lugar lleno de vida y color, con sus calles empedradas, edificios coloniales y numerosos museos, teatros y centros culturales. También alberga la famosa Plaza Bolívar, un importante símbolo político y cívico de Colombia.
Con su mezcla única de tradiciones indígenas, influencia española y modernidad, este barrio continúa fascinando a todos aquellos que lo visitan.
